- Απολαύστε κάθε μπουκιά! – Μία θετική προσέγγιση για το φαγητό
Πότε ήταν η τελευταία φορά που πραγματικά απολαύσατε ένα γεύμα; Που συνειδητοποιήσατε τη γεύση του; Που όχι μόνο χορτάσατε αλλά νιώσατε ταυτόχρονα ευτυχισμένος; Πότε νιώσατε την ανάγκη να κλείσετε τα μάτια σας για να συγκεντρωθείτε απόλυτα και να εκτιμήσετε την αίσθηση στον ουρανίσκο σας; Έχετε ποτέ σταματήσει για να αναρωτηθείτε αν ο πυρετώδης τρόπος ζωής σας σας έχει μετατρέψει σε έναν «βιαστικό»;...
- Υποστηρίξτε και ενθαρρύνετε! Διατροφικές συνήθειες των μαθητών
Τι γνωρίζουμε για τις διατροφικές πρακτικές των παιδιών και των νέων σήμερα; Πόση ευθύνη έχουμε για αυτές; Πώς οι αλλαγές στα συμβατικά ωράρια εργασίας και στους παραδοσιακούς οικογενειακούς ρόλους και ζωή έχουν επηρεάσει τις διατροφικές συνήθειες; Ποιος είναι ο ρόλος της βιομηχανοποίησης και της αστικοποίησης στις διατροφικές μας ρουτίνες;...
- Αυτό που βλέπω είναι αυτό που τρώω! Παράγοντες που επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες
Η εμπορία των τροφίμων και των ποτών στους νέους έχει αλλάξει δραματικά την τελευταία δεκαετία παράλληλα με τις αλλαγές στις πλατφόρμες μέσων ενημέρωσης....