Sajam zdravlja i zabave! „Nekoliko savjeta kako organizirati festival zdrave hrane u Vašoj školi”

Sjajan način da pomognete učenicima da stvore zdrav odnos prema hrani je da ih uključite u planiranje sajma hrane ili festivala hrane. Neka iniciraju i stvaraju festival, a drugima objasne koncept. Jedna je stvar poučavati ih o tome što ljudi jedu, odakle dolazi hrana i kako utječe na njih i okoliš.
Stavljanje ideje u akciju, provedba ideje, sasvim je druga stvar!

U tom se procesu mogu pojaviti mnoge pomoćne ideje, poput radionica o stvaranju komposta iz kuhinjskog otpada i uzgoj vlastitog povrtnjaka.

Vi ste menadžer. U obzir treba uzeti sljedeće stvari:

1. Širite ideju. Najavite događaj 6 – 8 mjeseci unaprijed. Oduševite osoblje i članstvo!
   Okupite stožerni tim volontera.
2. Donesite logističke odluke odmah. Odredite datum i vrijeme, najmanje šest mjeseci prije održavanja sajma.
3. Učinite svoj događaj jedinstvenim. Pronađite moto – na primjer, „Festival plodova” ili „Festival hrane za zdravlje i vitalnost.”
   Hoćete li imati prezentacije, predavanja, posluživanje hrane u hodu, posluživanje hrane koju je pripremilo više ljudi, igre itd.?
4. Odaberite dobrotvornu organizaciju koja će dobiti većinu sredstava ili pojasnite za što ćete novac upotrijebiti.
   Upotrijebite novac sponzora za organiziranje sajma, raspravu o cijenama za različite skupine (učenici, roditelji,
   gosti).
5. Dopustite svojim koordinatorima slobodu da odaberu podteme, dobre zadatke i imajte povjerenja u njih.
   Učenici također mogu biti koordinatori. Sastanite se s njima kako biste prikupili informacije. Održavajte mapu za svako od područja planiranja.
6. Izradite atraktivan letak u promotivne svrhe.
7. Oblikujte dnevni red. Redovito ga ažurirajte.
8. Definirajte uloge koordinatora. Pronalaženje sponzora. Koordinacija s roditeljima. Informirajte medije.
   Organizirajte prostor (stolovi, rasvjeta, voda). Odlaganje i upravljanje smećem (pažljivo odvajanje itd.). Organizacija popratnih događanja…
9. Zaključno: Počnite s malim. Postanite veći sljedeće godine. Učenici uče od učenika. Roditelji uče od roditelja. Osoblje uči od osoblja. Učite iz iskustva.