Popunite ovaj obrazac za najmanje jedan tipični radni dan i za jedan vikend.
| Vrijeme Početak-kraj | Jelo ili užina | Mjesto | Hrana | Količina | Položaj | Pridružena aktivnost | Društvena situacija | Raspolože nje |
Nivo gladi |
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
Adaptirano prema djelu Fizička kondicija: Put do zdravog života, Roberta Hokeja.
Učenje o vašim navikama u ishrani
Da biste saznali više o vašim navikama u ishrani, morate da vodite dnevnik najmanje dva dana – jedan dan u nedjelji i vikend. Da biste utvrdili konzistentnost vaših navika u ishrani, može biti korisno da procijenite svoje navike tokom cijele nedjelje. Evo uputstava koja će vam trebati kako biste popunili dnevnik o ishrani.
Vrijeme jela
Za svaki obrok ili užinu, zabilježite vrijeme kada počnete da jedete ili pijete i kada završite.
Obrok ili užina
Navedite da li je to obrok ili užina. Svakako zapamtite da se sve što popijete između obroka smatra užinom. Ako se radi o obroku, navedite da li je to doručak, ručak ili večera.
Mesto gdje jedete
Zabilježite gdje se nalazite kada jedete obrok, užinu ili pijete odabrano piće. Ako ste kod kuće, zabilježite sobu u kojoj se nalazite. Ako ste vani, zabilježite da li se nalazite u restoranu, automobilu, kancelariji, baru i sl.
Vrsta hrane i količina
Navedite šta jedete i približnu količinu. Ako jedete kod kuće i imate malu vagu, shvatićete da je korisno izmjeriti količinu hrane koju ćete pojesti kako biste postali svjesniji veličine porcija. Ako nijeste u prilici da precizno izmjerite težinu hrane, morate je procijeniti, imajući na umu da većina ljudi obično potcjenjuje ovaj iznos.
Položaj
Navedite svoju fizičku poziciju dok jedete ili pijete. Ležeći? Sjedeći? Stojeći? Hodajući?
Pridružene aktivnosti
Zapišite šta još radite dok jedete ili pijete. Na primjer: pripremanje večere, gledanje televizije, čitanje, vožnja automobila, telefoniranje, rad ili igranje na računaru itd.
Društvena situacija
Navedite da li ste sami, s nekim ili s grupom ljudi svaki put kada jedete ili pijete.
Raspoloženje
Zapišite kako se osjećate prije nego što počnete da jedete ili pijete. Da li ste bili zadovoljni? Srećni? Tužni? Potišteni? Ljuti? Dosađivali se? Umorni? U žurbi? Usamljeni? Napeti?
Nivo gladi
Zabilježite koliko ste gladni prije nego što počnete da jedete ili pijete. Ocijenite nivo gladi na skali od 10 poena u rasponu od 1 boda, što bi značilo da nijeste bili gladni, do ocjene 10, što bi značilo da ste bili veoma gladni.
Evaluacija dnevnog dnevnika hrane
Pažljivom procjenom vašeg dvodnevnog dnevnika prehrane, postaćete svesniji onoga što jedete i pijete i koliko jedete i pijete. Takođe, moći ćete da uočite obrasce kada i zašto jedete i pijete.
Analiza oblika hrane
Odgovarajući na sljedeća pitanja, možda ćete moći da identifikujete neke od ovih obrazaca:
- Koliko ste dana preskočili barem jedan obrok?
- Koliko ste puta jeli kada nijeste bili gladni?
- Koliko ste puta jeli jer vam je bilo dosadno?
- Koliko ste puta jeli zato što ste bili ljuti i / ili depresivni?
- Koliko ste puta užinali namirnice za koje znate da ne bi trebalo da jedete?
- Koliko ste dana popili više od jednog alkoholnog pića?
- Koliko ste dana pojeli barem jedan desert?
- Koliko su vam puta drugi ljudi izazvali neželjeno ponašanje u ishrani?
- Koliko puta ste, nakon što ste završili obrok, poželjeli da nijeste toliko jeli ili pili?
Adaptirano prema djelu Fizička kondicija: Put do zdravog života, Roberta Hokeja.
