Sajam zdravlja i zabave!

“Neki savjeti o tome kako organizovati festival zdrave hrane u školi”

Odličan način da pomognete učenicima da stvore zdrav odnos prema hrani jeste da ih uključite u planiranje sajma hrane ili festivala hrane. Dozvolite im da pokrenu i stvore festival i objasne koncept drugima. Učiti ih o tome šta ljudi jedu, odakle hrana dolazi i kako ona utiče na njih i na okolinu, jedna je stvar, a stavljanje ideje u akciju sasvim je nešto drugo!

U tom procesu mogu se pojaviti mnoge pomoćne ideje, kao što su radionice o izradi komposta iz kuhinjskog otpada i uzgoj vlastite bašte.

Vi ste menadžer. Ovo ćete morati da razmotrite:

1. Proširite ideju. Najavite događaj šest do osam mjeseci unaprijed. Zainteresujte osoblje i članstvo! Okupite osnovni tim volontera.
2. Odmah donosite logističke odluke. Odredite datum i vrijeme najmanje šest mjeseci prije sajma.
3. Učinite vaš događaj jedinstvenim. Odaberite moto događaja, na primjer Festival žetve ili Hrana za zdravlje i kondiciju. Da li ćete imati uzorke, predavanja, praktične usluge, hranu koju kuvaju mnogi ljudi, igre?
4. Izaberite dobrotvornu organizaciju koja će dobiti većinu sredstava ili objasnite za šta ćete koristiti novac. Novac od sponzora koristite za organizaciju sajma, razgovarajte o cijenama za različite grupe (studenti, roditelji, gosti).
5. Dozvolite svojim koordinatorima slobodu da izaberu podteme, dobre zadatke i vjerujte im. Učenici takođe mogu biti koordinatori. Organizujte susret sa njima kako biste prikupili informacije. Vodite fasciklu za svaku oblast planiranja.
6. Napravite atraktivan letak u svrhu promocije.
7. Napravite raspored aktivnosti. Redovno ga ažurirajte.
8. Definišite uloge koordinatora. Pronalaženje sponzora. Koordinacija sa roditeljima. Informisanje i štampa. Organizacija prostora (stolovi, struja, voda). Odlaganje smeća i upravljanje otpadom (pažljivo odvajanje itd.). Organizacija sporednih događaja…
9. Ponovo: Počnite s malim. Idite na više sljedeće godine. Učenici uče od učenika. Roditelji uče od roditelja. Osoblje uči od osoblja. A vi učite iz iskustva.