Попуните ову табелу за барем 1 типичан радни дан и 1 дан у викенду.
| Време почетка-завршетка | Оброк или грицкалица | Место | Храна | Количина | Став тела (постура) | Придружена активност | Друштвене околности | Расположење | Ниво глади |
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|
Учење о навикама исхране
Како бисте сазнали више о својим навикама у исхрани, требало би да водите дневник барем 2 дана (1 радни дан и 1 дан у викенду). Да бисте пронашли конзистентност својих навика у исхрани, било би добро да процените своје навике у целој недељи. Следе инструкције у вези попуне обрасца дневника хране.
Време оброка
Забележите време почетка и завршетка сваког оброка или ужине.
Оброк или ужина
Прецизирајте да ли је у питању оброк или ужина. Имајте на уму да све што попијете између оброка се рачуна као ужина / грицкање. Ако је у питању оброк, наведите да ли је доручак, ручак или вечера.
Место оброка
Забележите где сте појели конкретни оброк или грицнули нешто или нешто попили. Ако сте код куће, упишите у којој сте соби, или пак, бележите да ли сте у ресторану, колима, канцеларији, кафићу итд.
Врста хране и количина
Наведите шта једете и приближну количину. Ако једете код куће и имате кухињску вагу, измерите тежину оброка како бисте постали свесни величине порције. Ако не знате тачну меру, мораћете да је процените, имајући у виду да људи углавном процене порцију мањом него што јесте.
Став тела (постура)
У ком сте ставу док једете или пијете? Да ли лежите? Седите? Стојите? Шетате?
Придружена активност
Бележите шта радите док једете или пијете. На пример, припремате оброк, гледате телевизију, читате, возите ауто, разговарате телефоном, радите за компјутером или играте игрицу…
Друштвене околности
Да ли сте сами, са неким или са групом људи док једете или пијете?
Расположење
Бележите како сте се осећали пре него што сте почели са јелом и пићем. Да ли сте били задовољни? Срећни? Тужни? Љути? Да ли вам је било досадно? Јесте ли били уморни? Ужурбани? Усамљени? Напети?
Ниво глади
Запишите колико сте били гладни пре него што сте почели са јелом и пићем. Рангирајте свој ниво глади на скали од 1 до 10, при чему 1 означава да нисте гладни, док 10 означава да сте били веома гладни.
Процена вашег дневника хране
Пажљивом проценом свог дводневног дневника хране, постаћете свесни тога шта једете и пијете и колико много једете и пијете. Такође, увидећете и обрасце своје исхране, као разлоге због којих једете и пијете.
Анализа образаца исхране
Одговорима на следећа питања моћи ћете да идентификујете неке од образаца:
-
- Колико има дана у којима сте изоставили барем један оброк?
- Колико пута сте јели када заправо нисте били гладни?
- Колико пута сте јели када вам је било досадно?
- Колико пута сте јели јер сте били љути и/или нерасположени?
- Колико пута сте грицнули храну коју знате да не би требало да једете?
- Колико има дана у којима сте пили више од једног алкохолног пића?
- Колико има дана када сте јели барем један десерт?
- Колико пута су вам други људи изазвали нежељена понашања у исхрани?
- Колико пута сте појели оброк након кога сте помислили да није требало тако пуно да једете или пијете?
Преузето из Физичка кондиција: Пут до здравог живота (Robert Hockey / Роберт Хоки)
